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很久以前，收藏仅仅是一种纯粹的爱好。人们会费尽心思，去寻觅那些具有特定纪念意义或其他特殊用途的珍品。然而，随着时间的推移，收藏的目的似乎悄然发生了变化，越来越多的人开始将目光转向了“变现”。

这里，我们不得不提及备受关注的白酒收藏。如今，许多人热衷于藏酒，他们看中的，正是白酒潜在的升值空间，希望通过赚取差价来获得利润。

以我的堂叔为例，他在十多年前，仅以几百元的单价，就收藏了五瓶飞天茅台。就在几天前他搬家时，在一个角落意外发现了这几瓶被遗忘的茅台。经过市场一番打探后，他最终以每瓶六万元的价格，将五瓶茅台全部售出，获得了一笔不小的意外之财。

谈及藏酒，或许有人好奇：如何能够成功藏酒多年而不让酒变质呢？实际上，藏酒并非易事，需要避开几个关键的存储误区。

首先，要避免潮湿阴暗的环境。过去，有些人误以为将酒埋入土中是最佳的藏酒方式，然而这是错误的。因为潮湿阴暗的环境极易滋生细菌，一旦酒瓶的密封性出现问题，细菌就可能侵入酒液，导致变质。此外，过低的温度也会影响酒水的发酵和老熟过程，进而影响酒香的充分展现。

其次，要远离异味过重的地方。任何酒水都不应存放在异味重的环境中，因为一旦酒瓶的密封性不佳，异味就可能渗入瓶内，改变白酒原有的香味，甚至导致酒水变质。特别要注意的是，千万不能将酒水和药品或有毒物质存放在一起，以免有害物质渗入酒液，使酒水变得无法饮用，甚至变成“毒酒”。

再者，阳光直射的地方也不适宜藏酒。你知道吗？如果酒水暴露在阳光或强光下，酒分子会逐渐分离，进而降低酒水原有的风味。这也是为何阳光直射的地方，不适合藏酒的原因。

了解了这些藏酒的禁忌后，我们再来探讨正确的藏酒方法。在藏酒之前，首先要确保所有白酒都被严密封存。许多人会选择使用胶带，将整个瓶身缠绕起来，并在瓶口位置，使用塑封胶带进行加固。接下来，将酒瓶放入木箱或铁箱中，以防止其他物品对白酒造成损害。完成这些步骤后，藏酒工作也就基本完成了。

如今，藏酒已被越来越多的人，视为一种长期“投资”。如果你也对此感兴趣，不妨考虑收藏飞天茅台，或茅台镇的其他小众酒类。最近，我发现许多人都在关注，并收藏一款名为“春门酒”的大曲坤沙酱酒。它被誉为贵州的经典酱酒之一。尽管没有飞天茅台那么响亮的名气，但凭借其独特的口感和亲民的价格，已经赢得了众多酒友的喜爱和认可。

春门酒，被誉为贵州经典酱酒之一，其历史可追溯至1953年的国营酒厂。它严格遵循经典的传统12987工艺酿造，并选用优质红缨高粱、高品质小麦，和当地优质山泉水为原料。

值得一提的是，春门酒直接沿用了茅台的老匠人、老窖池和老酒曲，因此被众多老贵州人亲切地称为“黔地茅台”。这款酒几乎囊括了茅台酒独有的56种香气中的55种，可谓是对茅台口感的极致复刻。

在盲品测试中，专家们对春门酒赞不绝口。他们认为这款酒酒香四溢，口感醇厚圆润，入口细腻柔和，酱香味突出，且余味悠长。它不仅保留了茅台酒的独特口感特点，还继承了茅台酒饮用后不伤身的特性，因此广受好评。如果你也是酱香型白酒的爱好者，那么不妨尝试一下这款春门酒，相信它会为你带来全新的品饮体验。返回搜狐，查看更多