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源自茅台镇

丨传承悠久丨

坐拥197年历史传承的赖正衡酒厂（原酒基地），前身是建于1826年的“烧春酒坊”。

据载清道光年间，赖家先祖赖正衡曾任军统带职务，后卸甲归田，在贵州茅台村创办“茅台烧春”酒坊。

赖茅是”国酒“茅台的前生。

1915年，在世界名酒云集的巴拿马万国博览会上，酱香型赖氏茅酒一举夺得金奖，名扬天下~

2011年，1瓶产于1935年的赖茅酒，拍出了1070万，这是中国白酒拍卖史上的标王！

赖茅所承载的酒文化、酿造、工艺、勾兑、窖藏等社会价值和经济价值，在研究贵州酱香型白酒中有较高的参考和借鉴，属一类收藏品！

从1935年的标王，到如今的赖正忠致敬1070酒，这是经典与经典的隔空相望~

赖正忠致敬1070产地源于茅台镇，其位于黔北赤水河中游，是一个蜿蜒的河谷地区，农作物主要是以高粱为主。

随着白酒蒸馏技术的引入，高粱的价值也逐渐显露出来。

茅台镇当地红粱颗粒坚实、饱满、均匀、粒小皮厚，支链淀粉含量超过90%，适宜多轮次蒸煮。

红缨子高粱富含单宁，在发酵过程中会形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等酱香酒前体物质，后形成特殊的芳香化合物和多酚类物质。

酿出来的酒体晶莹醇厚，香气悠久，味道醇厚，口感清香绵长，各味谐调一切都是恰到好处。

而茅台镇年平均温度16.7℃，湿热、潮闷。这种气候像是专为酿酒而生。

天时地利自然不能缺少人和，茅台镇上制酒技术延续百年，工艺成熟，制作用心。

赖正忠·致敬1070所采用的是酱香酒特有的“12987”酿造工艺，被录入国家非物质文化遗产。

所谓“12987”，简单来讲，就是“一个酿酒生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。

一年酿造周期慢工出酒，端午制曲，重阳下沙，摊琼拌曲高温堆积发酵，在此基础上，还需经过五六年的窖藏才能投放市场。

对于真正的大曲坤沙酒来说，12987工艺与之相辅相成。离开茅台镇的12987工艺，坤沙酱酒无从谈起。

从长在地里的红高粱，到大家手上的一瓶酒，每一滴酱香酒都蕴含着时间的韵味。

所以赖正忠致敬1070，才能幽雅细腻，酒香醇厚，不管是自己小酌还是朋友一起，都是一种享受。

再或者是拿来送朋友、送亲友，酒香酒浓情更浓。

作为一个资深酒迷，很喜欢闲来无事喝一点赖正忠致敬1070。

拧开盖子倒进酒碗的时候，很自然的酒香就溢出来了，是沁人心脾的香味~

酒体微黄清透，内里不含一丝杂质，因为没有添加任何调剂，晶莹剔透，也是一种视觉享受。

喝下去的时候清冽的酒顺着喉咙进入体内，顺滑绵长，回味无穷。

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纯粮酿造

丨用酒调酒，符合标准丨

酱香型白酒国家标准中明确规定，需以高梁、小麦、水等为原料。

经传统工艺酿造而成，并对检验规则、标 志、包装、运输和储存等均有详细规定。

不得添加其他多余成分及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质的。

赖正忠致敬1070配料表仅有3个原料：高粱、小麦、水！

水是取自于赤水河，高粱为主要原料，小麦进行人工高温制曲，剩下的都交给了时间！

陈酿出的赖正忠致敬1070，色、香、味俱全，浓香醇厚，空杯留香。

辨别好酒的方法很简单，就是看酒花。

酒越醇厚，它的张力也就越好，倒出来的酒花也会更加好看，高且细腻。

像赖正忠致敬1070的酒花倒出来可以明显的看到十分均匀、密集、细腻、而且十分好看。

细细品味，醉心不醉头，从舌尖到心尖，每一次品尝都是享受~

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复刻“标王”赖茅酒

丨土陶瓶盛装，好酒越陈越香丨

赖正忠·致敬1070是赖家匠心的传承，复刻当年拍卖1070万的赖茅酒，采用同样瓶高16.5厘米、直径7.8厘米的人工烧制土陶瓶。

土陶瓶更有益于白酒的老熟，使酱香口感醇厚绵柔酒越陈越香，好处甚多！

透气：土陶坛子经高温烧制期间形成许多微小孔，储存过程中这些孔能起呼吸作用，氧气缓慢进入白酒中，促进酯化反应，让口感变得更加醇厚。

材质：优质陶坛由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质的矿土及辅料精心高温烧制而成，稳定性高，陈酒周期长，有助白酒老熟，让刺激、燥辣的新酒变得醇厚、绵柔。

密封：酒在长时间的存放过程中会有所消耗，而土陶坛子吸水率大，减少了酒的挥发。

温度：酒对温度特别敏感，而土陶坛子导热慢，它可相对保持住酒的恒温，使酒不易变质。

光线：土陶坛子不透光，它避免了光对酒的反应作用，能保持酒质，陈放更醇香。

坚持采用三个人工——人工酿酒、人工烧制容器土陶瓶、人工贴标反复检验装箱；

还原拍卖1070万赖茅酒的酿造工艺，每一箱都附带有向”中国白酒之王“致敬的专属收藏证书，颇具收藏价值！！

喝下的是酒，品的是趣味人生！

懂行的人都会从从“观、闻、尝、感”四步，来品酒，就像是看人一样。

闻香：倒酒入杯，满屋飘香，闻起来心胸舒畅，酱香突出，是陈年老酒专有的感觉。

观酒色：赖正忠致敬1070酒体醇厚，微黄清透，酱香入鼻，让人口舌生津~

尝：入口细腻丝滑，顺着喉咙下去，一点都不刺激，越喝越顺口，回味悠长~

感：一杯入口会有微醺感，但是一点都不上头，反而身体还会放松，很舒服~

总的来说，很适合老酒迷入手。

好酒细品，一杯好酒就像是人生一样，酸甜苦辣尽在口中~

旗舰店2998元/箱，今日199元即可入手。

喜欢品酒的人都知道，53%Vol的白酒才是刚刚好，丝滑细腻、回味无穷又不容易上头。

赖正忠致敬1070经过长期储存，自然形成53%Vol。

其中游离的酒精分子少，对人体的刺激也大大减少。

再加上赖正忠致敬1070原料精简，不添加其他多余成分，也使得它的质量更上一层楼。

各方面的资质都很齐全，放出来让大家买的放心！

赖正忠致敬1070每箱有6瓶，1瓶是500ml，很有分量！

加厚纸箱＋泡沫防震保护壳，全方位保护，放心安全送到家~

温馨提示：酒水在运输途中可能受到颠簸，导致酒分子活跃，建议存放48小时后品尝，风味更佳。

打开后，里面还放的有礼品袋子，方便单独携带，送礼有面子~

赠送专用开瓶器，随时随地都能来一杯~

每箱酒都自带收藏证书，拿出去送朋友还是走亲戚都是十分有面子的，品质保证，不存伪！

逢年过节，送老人和长辈当做礼品，真的贴心又有面。

年轻朋友互相串门喝两口，面子里子都有了~

酒香醇厚，回味悠长，不管是睡前小饮一杯还是和朋友聚会，它都是非常棒的选择哦！

尤其是现在很多朋友都是5箱、10箱往家搬！

赖正忠致敬1070，原茅台特制酒厂生产，官方旗舰店2998元一箱！

今日特惠价：

199元/箱【500ml*6瓶】。

赠：3个手提袋＋收藏证书＋开瓶器。

酒香醇厚，入口顺滑，爱酒的朋友不要错过！